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Avec une origine paradisiaque, la noix de Coco est un délicieux fruit sucré avec un goût prononcé qui peut vous faire rêver d'îles et de mer turquoise! On raconte souvent que la noix de coco a traversé les océans à la rencontre de l'homme en quête du paradis. Habituellement cueillie dans les îles exotiques, la noix de coco est utilisée dans beaucoup de boissons. Laissez libre court à votre imagination avec la liqueur de Coco MONIN en créant de délicieux cocktails exotiques. degré 20% vol Plus d'informations Moins d'informations applications Cocktails
La liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre de 100 à 250 grammes pour 1 litre d'alcool éthylique d'origine agricole. La macération et l'infusion de fruits ou de plantes sont les différents procédés permettant d'aboutir au résultat. Concernant la liqueur de coco, on utilise de la noix de coco râpée ou du lait de coco auquel on ajoute du sucre et du rhum blanc. On complète ensuite avec de la vanille, du muscat, du citron vert, de la cannelle râpée et des amandes amères pour relever le goût. La liqueur est obtenue après une longue macération et après avoir filtré la préparation.
Ajoutée: mardi 29 janvier 2019 à 20:04 | Modifiée: jeudi 17 février 2022 à 19:29 | vues: 1269 Préparation: 15 minutes - Macération: 3 ou 4 jours Ingrédients pour 6 personnes: - 1 noix de coco, - 1 verre de sirop, - 1/2 verre de rhum. Comment faire? Râper la noix de coco et en extraire le jus. Ajouter le sirop de sucre et le rhum. Exposer au soleil pendant 3 ou 4 jours. Consommer. Liqueur (7 recettes) Noix de coco (17 recettes) Recette précédente: Sirop de sucre Recette suivante: Liqueur de vanille
liqueur de menthe À base d'alcool bio et arômes naturels de menthe glaciale et faible teneur en sucre. Cette liqueur vous rafraîchira le palais en fin de repas. liqueur de citron à base d'alcool bio de citron vert et jaune et faible teneur en sucre. Cette liqueur se déguste en cocktail en apéritif ou en digestif en fin de repas CLIQUER SUR LA CARTE POUR TROUVER UN POINT DE VENTE Nos liqueurs sont à conserver au frais avant dégustation et servir simplement avec de la glace Élaboré et mis en bouteille par SAS Légende 77 - 34310 Capestang Pour referencer votre boutique veuillez remplir les champs ci-dessous
Cette recette n'a pas de photo... Cliquer ici pour en ajouter une 1 0 Ingrédients: 1 noix de coco sèche 1 sucre vanillé 1/2 verre de rhum blanc Ustensiles: 1 bocal 1 rape 1 verre Préparation: Récolter le lait d'un coco râpé. 2 Ajouter 1 verre de sirop vanillé. 3 Ajouter 1/2 verre de rhum blanc. 4 Laisser le tout reposer dans le bocal au soleil pendant 4 jours. 5 Il ne vous reste plus qu'à le déguster après un bon repas. 20 min Facile 4 personne(s) Une question à propos de la recette? Guadeloupe Boissons Tous les jours Sucré Laissez un commentaire (0) Donnez votre avis sur cette recette
Punch Coco Très bonne recette onctueuse, le punch à la noix de coco. Ingrédients 1 bouteille de Rhum Blanc 10 cl de Crème liquide 1 boite de Lait concentré non sucré 1 boite de Lait concentré sucré 1 boite de Lait de Coco Étapes de préparation Faites bouillir le lait de coco et les laits concentrés dans une casserole. Attendez un petit moment afin que la préparation soit tiède. Versez alors la crème liquide et le rhum. Remuez à l'aide d'une cuillère. Versez la préparation dans un récipient refermable, une bouteille ferait l'affaire. Laissez reposer à température ambiante quelques heures.
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40 m³ ⚠ Stockage poisson, fromage, bord de mer traitement évaporateur obligatoire Température de fonctionnement: -5°C +5°C Dimensions interne l/L/H: 1600/2000/2000 Groupe froid tropicalisé +43°C Eclairage interne Panneaux crochetable de 60 mm -5% 4 282, 60 € 4 508, 00 € -5% 4 282, 60 € 4 508, 00 € Chambre froide positive 6. 48 m³ ⚠ Stockage poisson, fromage, bord de mer traitement évaporateur obligatoire Température de fonctionnement: -5°C +5°C Dimensions interne l/L/H: 1800/1800/2000 Groupe froid tropicalisé +43°C Eclairage interne Panneaux crochetable de 60 mm -5% 4 282, 60 € 4 508, 00 € -5% 4 387, 10 € 4 618, 00 € Chambre froide positive 7. Chambre froide restaurant san francisco. 68 m³ ⚠ Stockage poisson, fromage, bord de mer traitement évaporateur obligatoire Température de fonctionnement: -5°C +5°C Dimensions interne: l/L/H: 1600/2400/2000 Groupe froid tropicalisé +43°C Eclairage interne Panneaux crochetable de 60 mm -5% 4 387, 10 € 4 618, 00 € -5% 4 387, 10 € 4 618, 00 € Chambre froide positive 7. 04 m³ ⚠ Stockage poisson, fromage, bord de mer traitement évaporateur obligatoire Température de fonctionnement: -5°C +5°C Dimensions intérieur l/L/H: 1600/2200/2000 Groupe froid tropicalisé +43°C Eclairage interne Panneaux crochetable de 60 mm -5% 4 387, 10 € 4 618, 00 € -5% 4 387, 10 € 4 618, 00 € Chambre froide positive 7.
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