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Recettes Recettes de gratin Recette de gratin et patates douces Gratin de pommes de terre Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme) Ingrédients 6 1 patate douce 2 pommes de terre 2 pommes fruits 20 cl de crème épaisse entière 2 cuillères à soupe de fromage râpé du sel du poivre de la noix de muscade râpée Coût estimé: 4. 76 € (0. 79€/part) Préparation Épluchez la patate douce, les pommes de terres et les pommes. Les couper en lamelles moyennes et les cuire soit à la vapeur, soit dans une poêle avec un peu de beurre. Laissez cuire 5 minutes environ pour la pomme, 15 minutes pour la patate douce et 20 minutes pour la pomme de terre. Laissez tiédir pour ne pas vous bruler. Chauffez votre four à 180°C. Préparez l'appareil avec la crème, le fromage, le sel, le poivre et la noix de muscade. Beurrez vos ramequins ou petites cocottes. Gratin de pomme de terre a la poele a la. Mettez vos lamelles en alternant avec les 3 légumes-fruits, puis versez environ 2 cuillères à soupe du mélange crème-fromage. Enfournez pour 10 minutes.
Par Communauté 750g Ingrédients (4 personnes) Préparation Faire cuire les pomme de terre Une fois cuit, éplucher puis coupé en rondelle, mettre dans un plat pyrex. Faire dorer 2 oignons dans du beurre salé, ajouté les lardons poivrer, faire revenir le mélange 2 minutes puis verser sur les pommes de terre; dans une poêle mettre les 2 jue de rôtie, la crème fraiche et 1cl de maggi, remuer jusqu'à ce que le jus de rôtie soit complètement fondu Ajouter la sauce aux pomme de terre Mettre le gruyère Mettre au four le temps de gratiner Commentaires Vidéo suggérée
Servez bien chaud en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou mangez avec une petite salade verte pour un repas végétarien. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (202g) Calories: 307Kcal Glucides: 24. 3g Lipides: 19. 9g Gras sat. : 15. 2g Protéines: 4. 8g Fibres: 5. Gratin pomme de terre viande hachée facile : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. 5g Sucre: 10. 8g ProPoints: 8 SmartPoints: 14 Sans gluten Végétarien Sans sucre ajouté Sans oeuf Photos Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
Réchauffer au four. Quelques mots sur cette recette d'accompagnement Ce gratin est absolument divin! Pommes de terre sautées à la poêle {recette rapide}. A l'époque, en cuisine, on mettait le rondeau à four très doux (90/100°) toute la nuit! Un petit conseil pour la cuisson que nous avons ramenée ici à 2 heures à 140°C: vérifier à intervalles régulier que les pommes de terre n'absorbent pas trop rapidement le lait et que rien n'attache ou ne brûle! Les temps de cuisson sont toujours aléatoires et dépendent non seulement de votre matériel mais aussi de la qualité des pommes de terre. Accord musical On écoute Radio Ga Ga de Queen! La suite après cette publicité