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Fabrication • Relativement neutre en goût, ce spiritueux est utilisé essentiellement pour confectionner des infusions de fruits ou de plantes et élaborer toutes sortes de liqueurs ou apéritifs « maison ». ✔ Exemple d'utilisation: Pour fabriquer de la liqueur de genépi: laisser une vingtaine de brins de genépi dans un litre d'eau de vie pour fruits à 40° durant 40 jours, ajouter 30 à 40 morceaux de sucre laisser reposer un mois et déguster.
Forum / Pâtisserie & confiserie Bonjour, Après m'être lancée dans une délicieuse confiture de marrons, je voudrais faire de la liqueur de chataîgnes. Or pour cela j'ai besoin d'eau de vie de fruit et je ne sais pas du tout où cela peut s'acheter? Si quelqu'un a une idée? Sinon, savez-vous si je peux remplacer l'eau de vie de fruits par de l'alcool à 90° dilué dans moitié d'eau? Merci de m'éclairer. Axelle Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonjour, Après m'être lancée dans une délicieuse confiture de marrons, je voudrais faire de la liqueur de chataîgnes. Axelle L'eau de vie de fruits s'achète en supermarché... J'aime En réponse à eva_15667207 L'eau de vie de fruits s'achète en supermarché...... au rayon des alcools L'eau de vie de fruits s'achète en supermarché...... a côté du rhum L'eau de vie de fruits s'achète en supermarché... et des liqueurs L'eau de vie de fruits s'achète en supermarché... en bouteille d'un litre Bonjour, Après m'être lancée dans une délicieuse confiture de marrons, je voudrais faire de la liqueur de chataîgnes.
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