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Recettes Recette à la vanille Recette à la vanille et rhum Liqueur de vanille Quelquefois, l'alcool est bien à notre santé. Alors pour le consommer un peu à ne pas être soûl, voici une petite recette très simple et facile. Bonne dégustation. Ingrédients 6 37, 5 cl de rhum blanc de très bonne qualité (Guadeloupe ou Martinique) 4 gousses de vanille 37, 5cl de sirop de sucre de canne ambré Coût estimé: 6. 87 € (1. 15€/part) Préparation Préparer les gousses de vanille: les fendre en 2 dans le sens de la longueur puis les couper en 3. Verser le rhum dans la bouteille à l'aide d'un entonnoir et y glisser les gousses de vanille. Fermer hermétiquement et mélanger vigoureusement. Laisser reposer la bouteille une semaine à température ambiante en la remuant un peu chaque jour pour bien disperser les parfums. Préparation 2 + Semaines 2-3 Vider la bouteille en filtrant son contenu avec un filtre à café pour retenir toutes les particules de vanille. Remettre dans la bouteille le rhum (qui aura pris une belle couleur ambre) et ajouter le sirop de sucre.
Liqueur de vanille | cuisine az recette Recette liqueur de noix Liqueur de noix – Ingrédients de la recette: 12 noix fraîches, 1/2 L d'eaudevie... ÉTAPE 3Ajoutez le sucre cristallisé et le sucre vanillé aux cerneaux de noix en... Recettes similaires à Recette liqueur de noix Recette mousseline à la liqueur de verveine Mousseline à la liqueur de verveine – Ingrédients de la recette: sablé épais type palets... jaune d'oeuf: 5, crème liquide: 30 cl, sucre: 150 g, liqueur de verveine: 5.... liqueur de verveine: 5 cl; gélatine (grandes): 2 feuilles; vanille: 1 gousse... Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La... Recettes similaires à Recette mousseline à la liqueur de verveine Recette truffes à la liqueur de café Truffes à la liqueur de café – Ingrédients:300 g de chocolat noir, 150 g de crème fraîche, 50 g de sucre glace, 2 c. à soupe de liqueur de café,...... J'ai cuisiné cette recette!... Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
2. 5 / 5 basé sur 2 avis Imprimer Rhum et vanille forment une association réussie. Cette liqueur est un vrai délice. Ingrédients 5 gousses de vanille 50 cl de rhum blanc 50 cl de sirop de canne Matériel: bocal passoire 2 flacons 2 bouchons neufs Réalisation Difficulté Préparation Repos Temps Total Facile 15 mn 3 h 12 mn 3 h 27 mn 1 Fendez les gousses de vanille dans le sens de la longueur. Coupez-les en petits morceaux, en prenant soin de ne pas perdre les petites graines noires qui renferment tout le parfum. Mettez la vanille dans un bocal préalablement ébouillanté et séché, recouvrez de rhum. Fermez et laissez macérer 8 jours, en agitant le bocal chaque jour. Pour finir Filtrez le rhum parfumé, mélangez-y le sirop de canne. Mettez en flacon, bouchez hermétiquement. Patientez encore 8 jours avant de consommer. Personnellement, j'ai consommé cette liqueur 1 mois après la fermeture.
Au moment de la récolte, la gousse est ferme et de couleur vert clair. Les gousses sont regroupées en grappes ou " balais ". Les graines très nombreuses, noires et arrondies, se trouvent à l'intérieur des gousses. La récolte de la vanille à La Réunion. Elle a lieu de juin à septembre. Cette période est très délicate. La vanille doit être récoltée à point. Cueillie trop tôt, la gousse séchera difficilement. Elle est facilement attaquée par les moisissures et pourri quelques mois après sa préparation. Cueillie trop tard, la gousse se fend et elle aura une valeur commerciale dépréciée. Il existe quelques signes qui permettent de reconnaître que la gousse est bonne à cueillir. Quand elle approche de la maturation elle perd son brillant; sa couleur est vert clair. Son extrémité encore appelée queue, prend une teinte jaunâtre. Il convient de cueillir la gousse quand la couleur jaune pâle de la queue va aller en se dégradant vers l'autre extrémité, la tête. Les planteurs qualifient ce stade de " queue de serin " la vanille est dite " mure en queue de serin ".
Je vous souhaite un très bon Noël, amusez-vous et régalez vous.
• De nombreux loisirs créatifs peuvent s'adjoindre à la décoration des ardoises. Il est ainsi possible de coller des sujets réalisés en pâte à sel, en pâte fimo, en plastique fou … Coller des transferts de photos. FINITION DE L'ARDOISE: Pour donner un aspect brillant, et surtout protéger la réalisation, on peut passer du vernis en bombe ou au pinceau en couche finale. Pour des ardoises qui resteront à l'extérieur, comme des étiquettes à semis, passer au minimum trois couches de vernis pour extérieur de type marin. On obtient un résultat final satiné et naturel en passant un vernis dilué à 50% et en essuyant aussitôt à l'aide d'un chiffon non pelucheux. Ardoisier — Wikipédia. Les ardoises destinées à un usage alimentaire doivent être recouvertes de résine ou de vernis alimentaire (la spécification doit être indiquée sur l'emballage). TRUCS ET ASTUCES EN VRAC: Il reste des petites chutes d'ardoise? Ne pas les jeter mais les utiliser pour faire de la mosaïque. Elles peuvent également servir à faire un paillis pour les plantes et plus particulièrement pour les jardins japonais.
Lorsqu'elle est bien sèche recommencer l'opération. • Avant la première utilisation, il est recommandé d'effectuer quatre applications d'huile. Ensuite une application doit être faite après chaque emploi. COMMENT DECORER UNE ARDOISE? Les possibilités de décoration sont immenses allant des plus simples au plus complexes. Tout est affaire de goût et d'imagination. • Pour pouvoir écrire sur l'ardoise, il est conseillé d'appliquer une couche de vernis en bombe en sous-couche; ainsi l'encre adhérera mieux. Travailler l ardoise france. Les dessins peuvent être faits bien sûr à la craie, mais également avec de la peinture acrylique, des feutres peintures… • Il existe des peintures alimentaires parfaitement bien adaptées pour décorer des ardoises destinées à un usage culinaire. • A l'aide d'une mini-meule, il est possible de faire des gravures sur l'ardoise. Ces gravures peuvent être laissées telles quelles ou peintes. • Des petits objets peuvent également être collés comme par exemple des coquillages pour un tableau marin.
Un projet artistique autour de l'ardoise a été lancé, mardi 26 avril, pour des élèves de 4 e à projet professionnel, au lycée agricole Saint-Yves. Ils vont travailler pendant quelques semaines avec le sculpteur Christian Duroc et Fabienne Lavolé, de l'Association hospitalière de Bretagne. L'ardoise, qui paraît ordinaire, peut facilement être sublimée, leur a expliqué Christian Duroc qui leur a parlé de sa passion et leur a montré ses œuvres. L'après-midi, ils sont allés à la carrière de Cosquer, à Motreff (29) pour choisir les pièces qui leur serviront dans leurs réalisations. Travailler l ardoise. L'objectif est de leur donner le goût de créer une œuvre dans laquelle ils laisseront libre cours à leur imagination, explique Gilbert Amet, l'enseignant qui encadre le projet. Les ateliers auront lieu tous les mardis de mai. Les élèves réaliseront des sculptures, des dessins ou peintures sur ardoise. Toutes les idées seront les bienvenues pour une véritable création d'art plastique.