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Au total, nous espérons récolter entre 500 000 et 600 000 kilos de cerises. » Jaen est la deuxième plus grande région de culture de cerises en Andalousie après Grenade. La culture se fait sur les pentes des contreforts de la Sierra Mágina, déclarée parc naturel et désignée par l'UE comme zone spéciale de conservation; une enclave naturelle privilégiée mais qui limite également l'acquisition de nouvelles terres pour étendre la production de cerises autour de la municipalité de Torres, où elle est concentrée, comme l'explique Juan Fernández. Le marché des fruits et légumes au sénégal par concoursn. « Nous vendons nos cerises exclusivement sur le marché national où nous travaillons avec des grossistes dans différentes provinces, notamment Grenade, Malaga et Valence. Nous vendons également des fruits aux supermarchés et aux petits magasins ainsi qu'aux clients directement dans la coopérative même et via notre site web » « Cette année, nous avons déjà constaté un grand intérêt dans la demande de nos cerises », souligne Juan. Pour plus d'informations: Coopérative Hortofrutícola San Marcos 23540 Torres, Jaen (Espagne) Tél. : +34 953 36 31 55 Date de publication: mar.

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» « Les machines sont très performantes, nous en sommes vraiment satisfaits. Prenons l'exemple du kiwi, il faut 30 secondes à un personnel bien formé pour peler un kiwi. Mais avec la machine, un kiwi peut être facilement épluché en 3 secondes. Notre efficacité de travail a été multipliée par près de 10! » assure Kato. Etude de Marché Fruits et Légumes au Sénégal - Étude de cas - Oumarzozo. « Ce qui est attrayant avec le Daifuku au fruits, c'est l'apparence des fruits à l'intérieur. Souvent, dans les magasins Daifuku, le personnel coupe le désert devant vous. Ce qui nous a plu dans l'Astra KA-700H, c'est que les fruits sortent avec une belle forme arrondie, ce qui les rend faciles à utiliser. » explique Kato. « Des fruits frais juteux et bien coupés sont l'un des facteurs clés qui définissent la bonne qualité du Daifuku au fruit, mais nous devons également nous assurer que le morceau de fruit n'est pas trop aqueux, sinon le jus va gâcher la texture du mochi. L'éplucheur Astra convient parfaitement. Contrairement à d'autres types d'éplucheurs de type « rond » sur le marché, cette machine utilise une méthode d'épluchage « à lame de couteau ».

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Favoriser une augmentation de la production Malgré cela, les principaux acteurs du secteur sont convaincus que l'on peut faire plus, sachant que le pays est doté d'un climat et de vastes étendues propices à ce type de cultures, comme la bande des Niayes (large de 10 à 15 km), qui s'étire de Dakar à Saint-Louis, ou encore la vallée du fleuve Sénégal. « Comparée à d'autres filières, comme celles de l'arachide, du riz ou du coton, l'horticulture ne bénéficie pas assez d'investissements publics, en matière de moyens financiers, mais aussi d'encadrement et de fertilisants », déplore Macoumba Diouf. Pourtant, selon lui, la valeur en devises d'une tonne de fruits et légumes est le double de celle d'une tonne de coton, le triple de celle d'une tonne d'arachide et atteint un niveau vingt-deux fois plus élevé que celle d'une tonne de phosphate. La demande de produits à base de pommes de terre va continuer à grimper. Le gouvernement sénégalais s'est enfin résolu à faire de l'horticulture l'un des piliers du secteur agricole « En outre, les activités horticoles contribuent à une meilleure maîtrise des prix sur le marché local, à la création d'emplois décents pour les jeunes et les femmes, à l'accroissement des revenus des ruraux et à l'amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle », poursuit le directeur de l'horticulture.

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», renseigne la Lettre N°21 du Groupe Dagris. A la porte de la plus grande zone cotonnière africaine, le Sénégal est producteur d'un coton de qualité type super « Sigal ». L'égrenage est réalisé par la Société de développement des fibres textiles (Sodefitex) qui dispose de 5 unités d'égrenage dont la capacité totale de traitement est de 65. 000 tonnes de coton-graine. BAIES, PETITS FRUITS - RNM - prix cours marché - Fruits et Légumes. Cette dernière exporte la majorité de sa production de coton-fibre, le reste étant vendu aux filateurs locaux. En 2006, par exemple, elle a exporté un total de 18. 000 tonnes de fibres de coton, dont 43% à destination de la Chine. Les exportations vers l'Europe ont totalisé 1. 200 tonnes, la Belgique venant au premier rang des destinations européennes. Il faut aussi noter que la Sotexka, Indosen et Icotaf ont été les principaux groupes industriels disposant d'un système intégré, c'est-à-dire la filature, le tissage, la teinture, le tricotage, l'anoblissement et la confection. A ce propos, l'Apix renseigne que, la capacité annuelle globale de l'industrie cotonnière sénégalaise est d'environ: 8.

Le Ministre de l'Economie, du Plan et de la Coopération a fait une communication sur le dispositif de financement des entreprises dans la cadre de la résilience et de la relance de l'économie. Le Ministre de la Santé et de l'Action sociale a fait le point sur la situation de la pandémie. Le Ministre de l'Agriculture et de l'Equipement rural a fait une communication sur la situation de la pluviométrie, la mise en place des intrants et l'exportation des fruits et légumes. Le Ministre de l'Elevage et des Productions animales a rendu compte de la tournée effectuée sur le territoire national et de la situation du marché des ovins pour les préparatifs de la fête de Tabaski. Le marché des fruits et légumes au sénégal pdf. Le Ministère de l'Eau et de l'Assainissement a fait une communication sur la maitrise des consommations d'eau potable dans les administrations. Le Ministre de Collectivités territoriale, de l'Aménagement et du Développement des Territoire a fait une communication sur le document de formulation du programme d'Appui aux communes et Agglomérations du Sénégal (PACASEN rural).

Un maraîcher à Gorom, à 25 km de Dakar. © YOURI LENQUETTE POUR JA La production horticole nationale est en constante progression ces dernières années, de même que les exportations de mangues, melons, tomates cerises et haricots verts, entre autres, qui gagnent des parts de marché, surtout en Europe. Cependant, au regard de leur potentiel, les filières sénégalaises des fruits et légumes réclament davantage d'investissements publics pour se développer pleinement. Plus d'un million de tonnes de fruits et légumes produits En attendant, les résultats sont assez probants. En 2015, la production nationale de fruits et légumes a dépassé 1, 133 million de tonnes, dont 90 635 t vendues à l'étranger (contre seulement 6 000 en 2012), entraînant des rentrées de devises d'une valeur de 50 milliards de F CFA (environ 76 millions d'euros). Pour Macoumba Diouf, directeur de l'horticulture au ministère de l'Agriculture et de l'Équipement rural, cette activité rapporte des devises, contribue à la redistribution de près de 90 milliards de F CFA au profit des petits producteurs et fait également travailler 30 000 personnes, pour une masse salariale de 12 milliards de F CFA.

Thu, 11 Jul 2024 13:28:28 +0000