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Naturopathe depuis des dizaines d'années, on l'appelle la "papesse du cru" puisqu'elle recommande une alimentation strictement végétale et crue, à base de fruits. Ses prises de paroles sur Internet sont d'une grande sagesse, d'un bon sens incontestable, mais aussi et surtout d'une incohérence scientifique hors du commun. Les contradictions d'Irène Grosjean illustrent le manque de rigueur dans l'interprétation des preuves scientifiques. Malgré tout, elle reste un miracle pour... La suite de ce contenu est réservée aux membres. Abonnez-vous pour découvrir les enquêtes inédites et soutenir un site d'information 100% indépendant. Des articles et analyses qui changent la vie. Irène grosjean soupes crus de bordeaux. Pour les membres, remplissez le formulaire ci-dessous.
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Soupe aux champignons frais ou secs et morilles Lavez rapidement, sans les faire tremper et sans les éplucher, cinq à six champignons de Paris, de pré ou de forêt, avec quelques brins de persil et une gousse d'ail par personne, que vous ajouterez à la préparation de base et mixerez comme les précédentes. Pour l'améliorer encore, vous pouvez ajouter quelques champignons secs, des cèpes ou des morilles. Soupe aux carottes Ajoutez à la préparation de base une ou deux carottes avec un brin d'ail, d'oignon et de persil et deux ou trois feuilles de sauge, et continuez comme pour les précédentes. Irène grosjean soupes cures et soins. Soupe aux poivrons rouges Ajoutez un poivron rouge par personne, gros comme une noix de gingembre, coupé en petits morceaux, à la préparation de base, pour avoir une soupe aussi originale que délicieuse. Soupe au chou fleur et au curry … Ou soupe de légumes variés, avec un reste de crudités non assaisonnées ou des légumes lacto-fermentés auxquels vous ajouterez les aromates de votre choix, et que vous servirez avec un peu de ciboulette ou de cerfeuil.
Nos comportements alimentaires n'ont plus rien à voir avec ceux des grands singes, espèces dont nous sommes pourtant extrêmement proches. Nous avons les mêmes dentitions et les mêmes systèmes digestifs, et pourtant nous nous considérons comme omnivores quand les grands singes sont essentiellement frugivores. La logique voudrait donc que notre régime alimentaire soit semblable au leur, c'est-à-dire composé de végétaux crus. Hum. Oui la marche est haute en terme de changement d'habitudes, c'est le moins qu'on puisse dire! Irène nous donne tous les éléments pour franchir cette marche dans ce stage, en faisant de la transition alimentaire un chemin de joie plein de découvertes 🙂 UNE ALIMENTATION PHYSIOLOGIQUE: L'ALIMENTATION VIVANTE L'alimentation physiologique de l'être humain est végétale et crue. Elle est dite « vivante » car ce qu'on y mange pousse si on le repique en terre. Plein d'idées de soupes • Irène Lorient, Naturopathe. L'alimentation vivante est donc composée de légumes, de fruits frais, de fruits secs et chaque midi de ces trois jours de stage nous nous sommes régalés avec un magnifique buffet préparé sous nos yeux (et dont les recettes nous sont données bien sûr).
Ce qu'on peut. L'idéal serait de commencer le matin par le petit-déjeuner. Commencez la journée par un citron pressé avec un peu de gingembre, un peu de miel* et de l'eau chaude, ou 4 gouttes d'huile essentielle de cannelle dans un peu de miel* et de l'eau chaude, ou encore une infusion de sauge, de romarin ou de sarriette. Après, mangez les fruits que vous aimez le plus. Pour certains, ce sera des agrumes, pour d'autres ce sera des fruits sucrés. Chaque corps va demander les fruits dont il a besoin, alors ne vous cassez pas la tête, vous n'en avez qu'une! Dans tous les cas, évitez le café: c'est un chèque sans provisions qui apporte de l'énergie à votre corps, mais après une bonne nuit de sommeil, ce n'est pas normal d'avoir besoin d'un coup de fouet pour démarrer la journée! Irène grosjean soupes crues de la. *Si vous avez une alimentation végétalienne, vous pouvez remplacer le miel par un autre sucrant liquide (sirop d'agave, d'érable, de coco, de yacon). Vous recommandez de manger des fruits. N'y a-t-il pas déjà trop de sucre dans notre alimentation?
Si ces soupes doivent attendre, vous les laisserez l'hiver au bain-marie ou l'été au réfrigérateur. Ces quelques idées pouvant s'étendre à l'infini. Les soupes crues express d'Irène Grosjean - YouTube. L'essentiel étant que les légumes soient crus et que les soupes soient délicieuses. Soupe aux orties Ajoutez à la préparation de base un bocal d'orties fraîchement coupées ou une grosse poignée d'orties sèches, une dizaine de brins de coriandre fraîche, une cuiller à soupe d'origan sec. Vous obtiendrez ainsi une savoureuse soupe d'orties que je recommande à tous les dépressifs. Bon appétit et tout de bon à vous tous.
Pour l'améliorer encore, vous pouvez ajouter quelques champignons secs, des cèpes ou des morilles. Soupe aux carottes, Si vous ajoutez à la préparation de base, une ou deux carottes avec un brin d'ail, d'oignon et de persil et deux ou trois feuilles de sauge et continuez comme pour les précédentes. Soupe aux poivrons rouges, Si vous mettez un poivron rouge par personne, gros comme une noix de gingembre coupé en petits morceaux que vous ajouterez à la préparation de base pour avoir une soupe aussi originale que délicieuse. Irène Grosjean : Ses miracles, ses incohérences et ses contradictions | Dur à Avaler. Soupe au chou-fleur et au curr y Ou soupe de légumes variés, avec un reste de crudités non assaisonnées ou des légumes lactofermentés auxquels vous ajouterez les aromates de votre choix et servirez avec un peu de ciboulette ou de cerfeuil. Si ces soupes doivent attendre, vous les laisserez l'hiver au bain-marie ou l'été au frigidaire. Ces quelques idées pouvant s'étendre à l'infini. L'essentiel étant que les légumes soient crus et que les soupes soient délicieuses. Soupe de tomates que vous pourrez servir chaude ou froide selon la saison Mettre gros comme deux noix d'oignon, une cuiller à soupe ou un cube d'extrait de bouillon de légumes sans sel, une cuiller à soupe de purée d'amandes, un demi ou un avocat entier, selon que vous aimez votre soupe plus ou moins onctueuse.