Parure Bollywood Pas Cher
INGREDIENTS (pour 6 personnes) Pour la fondue: 50 cl crème fraîche 500g de chocolat noir Pour les trempettes: Au choix: ananas, pommes, poires, oranges, fraises, framboises, bananes, kiwis. Pour accompagner: Glace vanille Noix de coco poudre de noix de coco PREPARATION 1 - Epluchez et coupez en morceaux les fruits que vous avez choisis et mettez-les dans des saladiers 2 - Vous pouvez aussi faire si vous avez plus de temps des gâteaux qu'on pourra tremper aussi dans le chocolat: financiers, gâteaux au chocolat, quatre-quarts, brioches, brownies... Day spa et fondue au chocolat sans. ou également des petits choux, très faciles à tremper car ne s'emmiettant pas, contrairement à certains gâteaux. Vous pouvez aussi préparer ou acheter des mini-canelés (les canelés étant des petits flancs, spécialité bordelaise). 3 - Faites fondre le chocolat et la crème fraîche dans un caquelon à fondue, et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange bien lisse et onctueux. 4 - Trempez les fruits, les gâteaux, les choux, les canelés dans le chocolat avec des pics à fondue.
Vous pouvez ensuite tapisser ces bouchées de poudre de noix de coco (voire d'amandes). Vous pouvez alors déguster les bouchées, accompagnées de glace si vous êtes gourmands... Bon appétit!