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(Photo non contractuelle / Cliquez sur la photo pour zoomer) Les stocks de ce produit sont actuellement épuisés. D'autres produits en stock peuvent vous intéresser: Chiaki seaweed wakame Sachet d'algues Wakamé déshydratées et pré-découpées de la marque Chiaki, pour préparer des salades, des soupes dont la soupe de miso... Plus de détails Les algues wakamé comptent parmi les algues les plus consommées au Japon, elles sont dégustées aussi bien avec des sushis (notamment avec les makis) qu'en salade ou bien dans la soupe de miso. Bienfaisantes, pauvres en sucres et en graisses, elles sont riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux. Algue wakame déshydraté in tamil. Ce sachet contient 60 grammes d'algues wakame déshydratées, ce qui représente un beau volume une fois réhydraté. Il s'agit d'algues nature, prédécoupées pour en faciliter la dégustation. Pour la préparation, il suffira de les réhydrater pendant quelques minutes dans un saladier puis de les égouttez, attention de ne pas en mettre une trop grande quantité, car une fois réhydratées elles triplent facilement de volume.
Reconnu des nutritionnistes, c'est un aliment utilisé en complément alimentaire: le calcium y est 13 fois plus important que dans le lait, le fer 4 fois plus que dans les épinards, le magnésium 2 fois plus que dans le germe de blé... Elle est particulièrement riche en omega 3. Avis
Haute teneur en protéines et en fibres En stock Sachet 25g Prix: 3, 15 € Prix au kilo: 126, 00 € 2 sachets de 25g Prix: 5, 55 € Prix au kilo: 111, 00 € Voir plus d'offres Spécialités aux algues Porto Muinos Le wakamé ne contient pas de sucre. Il a une haute teneur en protéines et fibres, vitamine B9, iode, magnésium, fer, phosphore et calcium. Il est faible en gras et il est source de zinc et de vitamine A. Wakamé algues déshydratées paquet de 70 g. Utilisation en cuisine: Cru: ajoutez-le à vos salades, salez et poivrez. Grillé: enfournez-le et pilez-le pour utiliser comme condiment Bouilli: Utilisez-le pour préparer des soupes, des croquettes, des œufs brouillés, des potages et des tourtes ou comme accompagnement pour vos plats de poissons ou de fruits de mer. Vous pouvez également l'ajouter à vos pâtes ou au riz. Les Algues: Où poussent-elles et comment se récoltent-elles? Les algues marines que commercialise PORTO-MUIÑOS poussent sur les rochers qui baignent dans les eaux froides et propres de l'océan Atlantique. Les scaphandriers sélectionnent et coupent les meilleurs exemplaires à l'époque la plus appropriée à chaque espèce.
Contre-indications et allergies au wakamé Il existe très peu de contre-indications à la consommation de wakamé, cette algue étant plutôt excellente pour la santé. Si en principe le wakamé est bien toléré au niveau digestif, il pourra être responsable de troubles digestifs chez certaines personnes sensibles ou qui souffrent du syndrome de l'intestin irritable. Il conviendra donc d'être prudent. En dehors de cela, la contre-indication majeure à la consommation d'algue wakamé est liée à sa teneur élevée en iode. L'algue wakamé est extrêmement riche en iode. De ce fait, les personnes concernées par les troubles de la thyroïde devraient limiter strictement leur consommation, voire l'éviter totalement. Au moindre doute, il est conseillé de consulter au plus vite un professionnel de santé qui saura vous aiguiller sur la conduite à tenir en fonction de la situation individuelle. Algue wakame déshydraté achat. Le mot wakamé est un terme générique servant à désigner plusieurs espèces d'algues comestibles très utilisées dans la cuisine asiatique.
Connue au Japon sous le nom de "Fueru wakame" ou " wakame en expansion ", l'algue wakamé わかめ est une algue comestible très appréciée dans les cuisines japonaises: ses feuilles d'un vert sombre ont une saveur délicate et une texture tendre. Très simple et polyvalente dans son utilisation, l'algue wakamé est l'ingrédient parfait des soupes miso, salades et même dans les poelées. Riche en protéines, en fibre, en iodine et sans matière grasse: adoptez cette algue Fueru Wakame ふえるわかめ pour des saveurs saines et pleines d'umami! Valeurs nutritionnelles Pour 100g Energie 188kcal 785kJ Matière grasse 2. 6g - Acides gras saturés 0. 7g Glucides 11g - Sucres <0. 5g Protéines 18g Sel 24. 7g Ingrédients: Algues wakamé 100% (Undaria Pinnatifica) Allergènes: Aucun allergène déclaré par le fabricant. Précaution: aliment riche en iode! Contenance: 56. 7g Emballage: Sachet plastique. Conservation: A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière. Wakamé : bienfaits et qualités nutritives du wakamé - Ooreka. A consommer rapidement après ouverture. Marque Wel-Pac Origine Cultivé en Corée Produit en Chine Conseils de dégustation: Laisser gonfler la salade d'algues 'algue wakamé dans de l'eau fraîche pendant 10mn.
Prenez une petite quantité d'algues déshydratées et faites les tremper durant environ 5 minutes dans de l'eau froide. Égouttez et coupez selon l'usage: soupe miso, salades... Ingrédients: algues wakame cultivées en Corée du Sud. Référence YS06A066 Références spécifiques EAN13 1115201090 Fiche technique Origine CHINE Valeurs energétiques 787 KJ / 188 Kcal pour 100g Matières grasses 2. 6g Dont acides gras saturés 0. 7g Glucides 11g Dont sucre 0. 5g Protéines 18g Sel 24. 7g Conservation A conserver dans un endroit frais sec et sombre. Poids 56. Algue Wakamé désydratée & découpée 56.7g Wel-Pac | Satsuki. 7g Super rien a redire, idéal pour soupe miso:) top Je l'adore. Mais pourquoi j'ai noté 4/5? Le sachet d'algue n'est pas la fermeture zippée.