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S'il y a bien un fromage réputé dans le Nord c'est bien le Maroilles! Trempé dans le café du matin ou dans une quiche ce fromage a du caractère. CUISSON: 40-45 minutes PREPARATION: 35 minutes INGREDIENTS: 6 personnes 250g de Maroilles 15cl de crème fraiche épaisse 15 cl de lait 3 œufs 2 courgettes 1 cuill à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pâte brisée 200g de farine 1 pincée de sel 90g de beurre froid 1 œuf 2 cuill à soupe d'eau glacée ETAPES DE PREPARATION DE LA PATE BRISEE Mélangez la farine et le sel puis ajoutez le beurre coupé en cubes. Pressez du bout des doigts les morceaux de beurre avec la farine afin d'obtenir une poudre fine. Ajoutez l'œuf battu avec l'eau, pétrissez rapidement et formez une boule. Laissez reposer 1h au réfrigérateur. Courgette farcie au maroille la. Farinez le plan de travail, étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm puis déroulez-la dans le moule à tarte, coupez l'excédent de pâte. Piquez le fond de tarte avec une fourchette, placez au réfrigérateur pendant 30 min. ETAPES DE PREPARATION DE LA GARNITURE Lavez et coupez en rondelles les courgettes.
J'ai donc prévu 4 champignons par personne. Pour une entrée, 2 champignons peuvent suffir. Ingrédients pour 2 personnes 8 gros champignons 1 gousse d'ail 1 échalote 4 branches de persil 1/4 de maroilles... Source: Les petits plats de Béa Champignons farcis au poulet, Coppa et Cantal - Le Palais des Saveurs Tags: Poulet, Champignon, Entrée, Sel, Oignon, Ail, Fromage, Volaille, Coppa, Légume, Cantal, Sauté, Aromate, Farci Une recette très facile de Mamina! Pour 2 personnes: 1/ Dans une sauteuse, faire revenir 1 oignon et 1 ail ciselés dans un peu... Filet mignon farci au maroilles et aux chicons – Oh la quiche !. Source: Le Palais des Saveurs Magrets de canard farcis | Je cuisine donc je suis Tags: Champignon, Canard, Dessert, Pomme, Prune, Pruneau, Figue, Sel, Oignon, Roquefort, Moutarde, Sirop, Porto, Chutney, Fromage, Fruit, Magret, Farce, Volaille, Marsala, Erable, Légume, Tomme, Ossau-Iraty, Fumé, Farci, Lin, Savora, Poitrine, Fruit jaune Cette recette peut être adaptée selon vos envies. J'ai choisi d'utiliser pour la farce, du fromage, un chutney d'oignons et figues et du sirop d'érable.
Il faut vraiment que je les aime mes petits diables pour leur faire un plat pareil et ne pas y toucher. L'odeur était une véritable torture et j'en avais l'eau à la bouche, mais j'ai résisté!!! Même Chouchou a pu en profiter car toute la farce ne rentrait pas dans les pommes de terre et il a donc eu droit à son petit gratin le soir... Et comme on a jamais trop de recettes de pommes de terre, j'ai grand plaisir à proposer celle-ci à mon amie Claudine ( Cuisine de Gut) pour Cuisinons de saison.
Accueil > Recettes > Champignons farcis aux lardons et à la crème de maroilles 20 cl de crème fraîche 125 g de lardons fumés En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 55 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 35 min Étape 1 Laver les champignons, bien les essuyer, les peler (facultatif), enlever les pieds et les réserver. Dans un plat allant au four, déposer les champignons (creux vers le haut) déposer sur chacun une petite noisette de beurre, saler, poivrer. Courgette farcie au maroille en. Mettre dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes. Pendant ce temps, faire chauffer la crème fraîche et y ajouter le maroilles (avec sa croûte) coupé en dés. Ajouter un peu de persil, poivrer et laisser chauffer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.