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La culture de la pomme de terre en Belgique et ses saisons La saison de la culture des pommes de terre de consommation destinées à l'industrie de la frite en Belgique comprend deux périodes: la saison des pommes de terre primeurs (de fin juin à fin août): la culture de la pomme de terre primeur se situe dans les régions à terre sablonneuse, principalement en Flandre. Elle propose un assortiment de variétés primeurs avec une période de croissance courte qui peuvent être utilisées pour la production de frites. Pomme de terre a vendre en belgique et. L'arrachage se fait en général avant maturité, ces variétés n'étant pas destinées à une conservation de longue durée. la saison des pommes de terre de conservation (de septembre à juin de l'année suivante): tel que l'indique le nom, il s'agit de pommes de terre qui peuvent être conservées pendant un saison entière moyennant un entreposage professionnel. En ce qui concerne les variétés mi-hâtives et tardives destinées à la production des frites, le Fontane est devenu la principale variété avec un part dans la production belge de 50%.
Les 446 millions d'euros atteints représentent un record pour l'entreprise familiale qui existe depuis 242 ans. La nouvelle année a tout aussi bien commencé avec un carnet de commandes bien rempli. 99. 000 ha de plus pour la production alimentaire grâce au photovoltaïque Voix de la terre 21/05/2022 Tandis que les céréaliers ukrainiens tentent de faire leurs semis de printemps sous les obus, l'Europe redoute un manque de céréales, une explosion des prix, voire une pénurie alimentaire. Les meilleures variétés de pommes de terre | Mydibel. Tout près de chez nous, 100. 000 ha de bonnes terres agricoles, déjà couvertes de jeune blé, sont pourtant immédiatement disponibles, dès la moisson de l'été 2022. La volonté politique suffirait pour mettre sur le marché mondial la ration alimentaire annuelle de 2 millions de personnes supplémentaires. Économiser l'eau et irriguer raisonnablement les cultures Maraîchage Les années 2017 à 2020 nous ont rappelé que nous devons compter sur de possibles périodes de déficit hydrique dans nos cultures. Comme leur nom l'évoque, les cultures maraîchères ont besoin de disponibilités importantes et soutenues en eau.