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Le Château de la Vieille Chapelle est constitué de 7 Hectares de vignes principalement constitué de Merlot. Les vignes ont entre 30 et 75 ans. Frédéric et Fabienne Mallier, ont opéré de profonds changements depuis de nombreuses années. Ainsi la conversion du domaine à commencé sur le millésime 2008. C'est à partir du millésime 2010, que la conversion AB commence. Caviste vieille chapelle st. Les travaux menés à la vigne, en disent long sur la philosophie qui est mise en place Les vendanges sont manuelles afin de respecter les fruits et la plante. L'augmentation de la surface de palissage améliore considérablement le principe de photosynthèse. Une taille courte afin de respecter la plante, permet aussi d'en maîtriser les rendements et rechercher ainsi la concentration des arômes du fruit Au Château, les traitements sont très limités (même s'il s'agit de bio! ) Ils sont également adaptés aux besoins de chaque parcelle. Les sols sont travaillés mécaniquement et enherbés un rang sur deux. Des parcelles laissées enherbées au milieu du vignoble permettent à la biodiversité de restaurer un certain équilibre.
Coordonnées et photos Afficher le numéro Plan & itinéraire 480 rue des clercs 62136 Vieille Chapelle Service à domicile Description Nouveau caviste à Vieille Chapelle Vins direct du viticulteur. Nombreuses régions françaises représentées: Bordeaux, Loire, Bourgogne,... Prix très proche de la propriété. Nombreuses idées de cadeaux. Dégustation gratuite. Organisation de weed-end dégustation avec restaurant et chambre d'hôte compris. Magasin sur place. A ne pas manquer. Caviste vins à la carte VIEILLE CHAPELLE (62136), Caviste. 0623586825 Horaires magasin ouvert du lundi au vendredi de 16h à 20h, le samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 20h. Prestations / Equipements Appellation d'origine protégée Vin biodynamique Signaler un abus Donnez votre avis, cumulez des points Guidé Libre Vous êtes sur la page Mr Et Mme Laloyaux à Vieille Chapelle. Découvrez d'autres Cavistes à Vieille Chapelle, mais aussi les meilleures adresses Alimentation.
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Code pour créer un lien vers cette page Les données de la page Cavistes La Chapelle Saint Florent 49 Plan proviennent de SOURCES: Contient des données des contributeurs de OpenStreetMap disponibles sous la licence ODbL, nous les avons vérifiées et mise à jour le mardi 05 avril 2022. Le producteur des données émet les notes suivantes: Les Données sur les cavistes sont partielles, selon les sources locales OPEN DATA
Vins à la Carte Caviste indépendant avec ses vins de propriétaires, ses spiritueux et ses bières. Boutique ouverte au 480, rue des clercs, 62136 VIEILLE-CHAPELLE, du lundi au vendredi de 16h00 à 20h00, le samedi de 10h00 à 20h00 tél: 06. 23. 58. 68. 25 ou 09. 60. 35. 10. 23 Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.