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La crème chantilly est un élément important de la présentation de vos plats et boissons, la qualité doit donc être parfaite. Avec l'aide des machines à chantilly Sanomat, vous pourrez présenter la plus belle des portion de crème chantilly qui laissera une forte impression à vos clients. Caractéristiques Les appareils Sanomat sont fabriqués par la société Vaihinger à Bad Camberg en Allemagne. Vaihinger était le premier fabricant de machine à chantilly entièrement automatiques sur simple pression d'un bouton. Le fait que Sanomat soit très innovants il en ressort également de nombreuses inventions et brevets. Sanomat se distingue par les caractéristiques suivantes: Bec réfrigéré Les appareils Sanomat sont tous équipés d'un bec réfrigéré, le froid se fait au moyen de tuyaux de refroidissement qui tournent autour du bec. Avec ce système breveté, la température de la crème reste très basse jusqu'à la fin du bec ainsi les meilleures conditions sont remplies pour obtenir une crème chantilly de la manière la plus hygiénique.
Machine à chantilly ou siphon à chantilly: le vrai choix du professionnel Malgré les nombreux avantages d'une machine à chantilly professionnelle, le coût de cette machine vous fait vous demander si les bénéfices sont si intéressants pour vous vis-à-vis d'un siphon à chantilly professionnel plus classique. En réalité, le choix entre ces deux appareils dépendra de vos besoins au quotidien en tant que professionnel de la restauration. Un siphon professionnel en inox, fonctionnant à l'aide de cartouches de gaz (NO2), vous permettra de réaliser facilement et rapidement vos crèmes chantilly et autres espumas.
Produits (6) Machine à chantilly professionnelle labo - mussana france - profondeur 310 mm Vendu par: MUSSANA FRANCE Fonctionne sans système de refroidissement Aspiration directe depuis le récipient de crème Puissance jusqu'à 80 litres de crème crue/heure Taille compacte pour gagner de la place- Largeur:... Fabricant: MUSSANA FRANCE Prix sur demande Réponse sous 24h Machine à chantilly professionnelle lady microtronic - mussana france - profondeur 470 mm - 6 litres Consommation d'énergie réduite et taille très compacte. Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10min. Panneaux de commande à droite du robinet... Machine à chantilly l6 / 9t AUTOFRIGOR Grâce à sa construction compacte, la machine à chantilly AUTOFRIGOR prend peu de place et peut-être installée partout. La carrosserie, les pièces en contact avec la crème sont toutes soit en... Machine à crème chantilly 4 litres - mussana - boym SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL Fabrication de crème chantilly.
Une machine à chantilly est élémentaire pour la préparation d'un dessert succulent. Elle est très utile dans le domaine de la restauration. Mondial CHR vous propose des machines à chantilly de la marque Mussana, la référence des CHR. Retrouvez des machines à chantilly et de différentes capacités: 2 litres, 4 litres, 6 litres ou 12 litres. La machine à chantilly Mussana respecte les normes en termes d'hygiène. En plus d'être économique, elle dispose également d'un système de nettoyage automatique. Affichage 1-4 de 4 article(s) Affichage 1-4 de 4 article(s)
14 Produits Nos meilleures offres Cuve 2L en inox amovible - Production horaire: 100 litres Facile d'emploi, la machine à chantilly produit automatiquement et instantanément de la véritable chantilly naturelle. Elle permet aussi la prod... Code fiche: 15894060 Prix sur demande Jetwip/g Machine à chantilly électronique de laboratoire -C'est la machine à chantilly électronique de Laboratoire, de 6 litres, donnant des prestatio... Code fiche: 1365411 Prix sur demande Possibilité d'utiliser un réservoir de 2 litres de crème Vous souhaitez réaliser une savoureuse crème chantilly et la réussir rapidement? La machine à crème chantilly 2 L est idéale pour obtenir... Code fiche: 5031711 Prix sur demande 6 litres La machine à chantilly est une machine de préparation de crème fouettée destinée à un usage professionnel. Dotée d'un double tambour méla... Code fiche: 29937 Prix sur demande Capacité: 12 litres Cette machine à chantilly 12 litres vous permet de produire de la crème chantilly dans les meilleures conditions.
Remarque: Radikaal Plus est un biocide, utilisez donc ce produit en toute sécurité. Avant d'utiliser Radikaal Plus, lisez attentivement les informations sur le produit rubrique qualité et sécurité. d. Qualité et sécurité Les machines à chantilly professionnelle Sanomat répondent aux normes de sécurité les plus strictes et les plus récentes. Les différents types de machines à chantilly ont réussi les contrôles pour VDE, GS et DIN 10507. En outre, différents types de machines à chantilly Sanomat ont été certifiés avec succès selon les normes UL. (normes américaines). Flexibilité du Système de battage Les machines à chantilly professionnelle Sanomat, à l'exception de la gamme LINE, bénéficient d'un brevet du système composé de disque de la colonne de battage. Ce système offre une flexibilité de débit tout en offrant une très grande stabilité et la possibilité de travailler tous les types de crèmes sans problème. Système de battage en acier inoxydable également disponible. Vue d'ensemble Les modèles disponibles de presses orange Zummo sont présentés dans le tableau ci-dessous afin de pouvoir comparer les différents modèles.