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Chaque module de formation comprend une phase de sensibilisation: Prise de conscience des enjeux et compréhension des conséquences Présentation des moyens de lutte contre la démarque inconnue (fraude, vol, erreurs administratives…) Mise en situations Quelques semaines après chaque formation, nous réalisons un suivi de mise en application. Télécharger notre fiche formation Une exigence de qualité Pascal Depoortere dirige les départements développement Gimat Expert et formations. Il a été formé à l'INHES « Institut National des Hautes Études de Sécurité » et au CNPP. Il enseigne au CFIES de Sciences Po d'Aix en Provence, à Paris II, à l'ENSOSP. Pascal Depoortere a 30 ans d'expérience dans la prévention des risques et de la démarque inconnue dans un groupe de grands magasins. Définition La démarque inconnue est la différence entre le stock comptable et le stock physique contrôlé lors des inventaires.
La tendance sera donc, pour les distributeurs ayant les moyens, de cumuler ces trois technologies pour lutter contre les problèmes lors des livraisons, les problèmes d'erreurs lors de la gestion des stocks et du passage en caisse, et le vol par la clientèle. Conclusion On note donc que la démarque inconnue coûte cher aux distributeurs: 29 milliards de pertes en Europe (environ 1, 25% du chiffre d'affaires) auxquels il faut rajouter les presque 8 milliards d'investissements pour lutter et diminuer ce taux. [... ] [... ] La démarque inconnue est invisible souvent pendant une longue période avant qu'elle soit découverte lors d'inventaires. I La démarque inconnue La démarque inconnue est généralement classée en quatre sources: les Clients, les Employés, les Fournisseurs, les erreurs internes La démarque est présente dans tous les secteurs de la distribution (alimentation, Super et Hypermarchés, grands magasins, magasins spécialisés. ] - vidéosurveillance La moyenne de la démarque chez Ikea en France est de du chiffre d'affaires.
Audit de votre entreprise (accès, livraisons, passages, situation géographique, identification des produits à risques, identification zone à risques, horaires d'affluences, systèmes de luttes contre le vol déjà en place, protocole de mise en rayon / réassort, demande d'ouverture des sacs, contrôles, arrière caisse, Agent DI... ) L'accueil: il est important comme l'attitude de l'agent, sans accueil un voleur hésitant n'est pas « identifié » il est « anonyme » le passage à l'acte sera plus facile. Notre travail c'est aussi la sécurité de vos employés et de vos clients ( pickpocket, braquages, agressions, gestion de conflit….. ) Nos agents sont formés pour gérer de nombreuses situations et nous proposons également la formation à la gestion de certaines de ces situations à votre personnel. Il existe de nombreuses solutions matérielles ou humaines: vidéo surveillance (fixe ou portable sur tablette), antivol, profil des agents pour votre site, portiques (antivol ou métaux), étiquetage spécifique, inventaires périodiques sur produit ciblé, protocole à mettre en place, horaire prioritaire de sécurisation...
Techniques de palpation de sécurité et d'intervention Historique de la palpation Les différentes techniques