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Préchauffez le four à 180 °C. Prélevez le zeste du demi-citron à l'aide d'une micro-râpe. Dans un saladier, mélangez les 3 œufs avec le yaourt velouté. Ajoutez le sucre en poudre ainsi que le zeste de citron puis mélangez. Ajoutez petit à petit les 3 pots de yaourt de farine tamisée, le sachet de sucre vanillé, le sachet de levure chimique et une pincée de sel tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Incorporez le pot de yaourt d'huile neutre tout en mélangeant constamment. Versez votre pâte dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pique en bois ou de la pointe d'un couteau. Laissez légèrement refroidir avant de démouler. Les conseils de Cyril Lignac pour pimper le gâteau au yaourt Le gâteau au yaourt est un véritable tout-terrain qui se prête à toutes les variations. Vous pouvez changer sa forme en répartissant la pâte avant cuisson dans des moules individuels façon muffins ou dans un moule à cake.
à soupe de graines de pavot et 1 cuil. à soupe de gingembre râpé, mélangez. Préparez un glaçage: mélangez le reste de jus de citron avec 100 g de sucre glace et 1 cuil. à soupe de graines de pavot. Nappez-en le gâteau refroidi. 4 / 10 Recette muffins cœur de Nutella Pour 12 muffins: Mélangez 1 yaourt au chocolat avec 2 pots de sucre, 1/2 pot de beurre fondu, 3 pots de farine, 1/2 sachet de levure chimique, et 3 œufs. Versez cette pâte à mi-hauteur dans 12 moules à muffin beurrés, répartissez 12 cuil. à soupe de Nutella et 12 cuil. à café de cacahuètes non salées concassées, puis couvrez du reste de pâte. Enfournez (180°, th 6) pour 25 min. Servez tiède. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: 5 / 10 Recette gâteau au yaourt, pomme et cannelle Pelez et coupez 3 pommes en morceaux. Faites-les dorer à la poêle avec 25 g de beurre. Mélangez 1 pot de yaourt nature, 3 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot de beurre fondu et 1 cuil. à café de cannelle, puis ajoutez les pommes.
Le pain au yaourt à la poêle est une recette que vous allez apprécier: hyper moelleux et léger il fera office d'accompagnement à l'ensemble de vos plats. Et comme il est complètement vide à l'intérieur, il se prêtera à la préparation de délicieux sandwich fait maison. Recette Pain au yaourt à la poêle La particularité de ce pain au yaourt est qu'en cuisant il va gonfler, se remplissant d'air lui donnant une surface souple et un intérieur sans mie. C'est toujours aussi impressionnant à voir je vous assure. Pour la mie, c'est juste une question d'épaisseur du pain, plus il sera fin et moins vous obtiendrez de mie. Une poche facile à garnir. Chez moi, j'aime faire le tour du monde des pains et pour ne pas tomber dans la routine ou la lassitude, je fais tourner les recettes et les ingrédients. D'ailleurs il rejoint la liste de ces autres pains similaires et devrait beaucoup vous rappeler le pain au fromage géorgien, le naan indien ou le pain pita ou Bazlama. Vous trouverez la vidéo au bas de l'article pour vous aider.
Incorporez alors les cranberries, les zestes de citron et les pépites de chocolat blanc. Mélangez. 3. Faites chauffer le beurre dans la poêle à feu doux et versez-y la pâte. Couvrez et laissez cuire environ 10 min à feu très doux (th. 3-4 pour une plaque à induction). 4. Retournez le cookie à l'aide d'une assiette et prolongez la cuisson de 4 ou 5 min sur l'autre face. Démoulez le cookie. Dégustez-le tiède ou froid. Découvrez d'autres recettes de gâteaux à la poêle: " Gâteaux à la poêle" de Sophie de Turckheim chez Hachette, 7, 99 €. A lire aussi: Poke cake: le nouveau gâteau tendance et astucieux Tendance bowlfood ou l'art de manger dans un bol Le Poke bowl, la nouvelle tendance healthy venue d'Hawaï Nos recettes express à la poêle: plus besoin de four! ⋙ On peut maintenant faire une pizza, à la poêle! Articles associés
Une recette pratique que l'on peut faire partout, même en camping. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 15 mn 25 mn 1 Versez la farine, le sel, la levure et le sucre et mélangez. Ajoutez le lait, les oeufs et l'huile. Mélangez et versez la pâte dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. 2 Disposez les fruits dans la pâte, couvrez et faites cuire 15 min environ, à petit feu. Retournez en vous aidant d'une assiette, faites cuire le deuxième côté avec une autre cuillère à soupe d'huile. Servez tiède ou froid, saupoudré de sucre vanillé.
⋙ Gâteau 5-4-3-2-1 aux pommes Nos coups de Testez le nouveau programme Je fais TOUT maison! Pâtes à tarte, laitages, apéro, pain... Un thème par semaine avec nos meilleures recettes et conseils dans votre boîte mail pendant 2 mois. En savoir plus De nombreuses idées de recettes Des pas à pas faciles à suivre Les astuces de la rédac Encore plus de recettes Vous avez aimé cet article? Ajoutez cet article à votre carnet de recettes et retrouvez le facilement!
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