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Gouda au fenugrec | Fromage Gouda de qualité supérieure | Acheter en ligne | The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Le fromage Fenugrec a un goût léger de noisette grâce à ces graines. Les graines de fenugrec sont très saines et nutritives. Ces dernières sont excellentes pour votre système digestif. Achetez du fromage en ligne pour les clients privés et les entreprises. Frais du Couteau & Emballé sous vide - Très longue durée de vie! PLUS DE 350 TYPES DE FROMAGES EXPÉDITION RÉFRIGÉRÉE Cadeau? Changer l'adresse lors de la finalisation de la commande Regardez comment nous emballons et expédions Le fenugrec est une herbe qui se trouve dans le sud de l'Europe et en Asie. Les feuilles vertes fraîches et les graines de la plante sont toutes deux comestibles. Les graines sont utilisées dans le fromage au fenugrec: un fromage avec un goût léger de noisette grâce à ces graines. Ces dernières sont excellentes pour votre système digestif. Par ailleurs, le fromage de fenugrec est délicieux: il a un délicieux goût de noisette.
Le fromage au fenugrec est un fromage d'environ un demi-kilo. Grâce à une courte période de maturation de 3 semaines, ce fromage est doux et crémeux. L'ajout de fenugrec lui confère un goût de noisette. Ingrédients Lait de vache pasteurisé (NL), sel, <2% Fenugrec, ferments lactiques, présure animal, agent de conservation E251 Allergènes Protéine de lait de vache, lactose Matière grasse 50% M. G. Taille 500 g Numéro d'article 300057 Valeurs nutritionnelle (pour 100 gramme) Energie 1626 kJ / 390 Kcal Protéine 26, 0 g Glucides 0, 0 g Dont sucre 0, 0 g Matières grasses totale 33, 0 g Graisses saturées 21, 0 g Graisses mono-insaturées - Graisses poly-insaturées - Cholestérol - Sel 2, 1 g
Il existe des graines en poudre pour une utilisation plus pratique. Les grains sont très durs. Si vous voulez les utiliser entiers, il faut les torréfier dans une poêle bien chaude. Vos grains seront ainsi grillés. Ensuite, pensez à les moudre pour les intégrer plus facilement à vos plats et les utiliser en infusion ou en thé. Si vous n'êtes pas équipés, il suffit de les faire ramollir dans l'eau en les laissant tremper. Le fenugrec s'achète également directement en poudre qui parfumera d'une saveur délicate vos plats et réhaussera le goût. A vous les délicieux currys de légumes accompagnés de pâtes ou de riz. Laissez libre cours à votre inventivité et procédez comme les grands chefs en relevant vos sauces avec la poudre de fenugrec pour napper vos poissons et fruits de mer. Il faut consommer les graines assez rapidement. Mettez-les au réfrigérateur dans un petit bocal. Une mine d'or pour les végétariens Voilà une épice qui va permettre aux végétariens de booster les saveurs de leur palais.
Fromage fermier à pâte pressée au lait cru entier au bon gout de noix. ingrédients: lait cru entier, présure, ferments, sel, fenugrec, lysozyme.
La tomme est fabriquée en Anjou, dans un chaudron en cuivre avec le lait cru de vache, nourries selon les principes de l'agriculture de conservation des sols « Arrêt ou réduction du travail mécanique du sol », « Couverture permanente avec maintien des couverts végétaux », « Diversité des espèces cultivées et rotation des cultures », cela favorise la vie microbienne des sols. La traite des vaches est robotisée. Il s'agit d'une traite à la demande qui répond aux besoins de chaque vache car c'est elle-même qui choisit son heure de passage. Elle est affinée en cave troglodyte. Pâte pressée tendre, bien parfumée. Lire la suite Détails du produit Avis Référence 3366 Fiche technique Dénomination légale de vente Tomme fermière au Fénugrec Espèce animale Vache Teneur en mg pour 100gr de produit fini 29, 10% Traitement thermique Lait cru Allergène Lait Poids 1, 8 kg Ingrédients Graines de Fénugrec Veuillez vous inscrire en premier. Se connecter