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Les bâtons de réglisses sont souvent utilisés pour nettoyer les dents et prévenir la plaque dentaire. Et pourtant, cette racine, consommée autrement, regorge de surprises. Rédigé le 13/07/2020, mis à jour le 30/08/2021 Malgré ses bienfaits, la réglisse ne peut être consommée n'importe comment. Au Maroc, la réglisse qui porte aussi le nom de veine de carie (عرق السوس) est un met bien connu. Consommée sous forme de confiserie ou de racine, elle se vend à très bas prix. Afin de prévenir les caries, les Marocains utilisent beaucoup cette dernière en se frottant les dents avec. Les bienfaits de la réglisse Toutefois, son potentiel ne se limite pas à une belle dentition. Chez on l'a testé pour vous et on vous dit tout. En faisant bouillir 4 g de réglisse dans 150 ml d'eau et en la buvant sous forme de tisane, les personnes atteintes d'inflammations digestives ou de constipation verront un résultat calmant immédiat. Plaque de reglisse. En plus de soigner la toux en stimulant les glandes surrénales, la réglisse intervient dans les pathologies hormonales et limite la multiplication des virus des hépatites A.
La réglisse soigne également la constipation sans pour autant avoir un effet laxatif trop intense SYSTÈME HÉPATIQUE La réglisse protège le foie contre la multiplication des virus de l'hépatite A, grâce à son action antivirale. SYSTÈME NERVEUX En Ayurveda, la réglisse est connue pour agir sur système nerveux. Elle est utilisée en cas de maux de tête et de manque de concentration. SYSTÈME RESPIRATOIRE La réglisse soulage les inflammations du système respiratoire. Thermomètre émaillé Suchard bois massif: le top thermomètre. Elle peut être en effet, utilisée pour soigner la toux et lutter contre les infections virales comme le rhume et même en cas de réactions allergiques. Elle soulage également les maux de gorge, grâce à son action adoucissante. SPHERE BUCCO-DENTAIRE Une étude récente de l'université de Los Angeles a démontré que la réglisse était particulièrement efficace pour lutter contre la plaque dentaire, en réduisant la présence du Streptococcus mutans dans la cavité buccale. Cette bactérie est en effet responsable des caries et des maladies de la gencive.
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Connue pour sa saveur caractéristique, la réglisse est utilisée en cas d'ulcères gastriques et de digestion difficile. Elle est également expectorante en cas de toux. © Istock La réglisse une racine sucrée La réglisse est une plante vivace d'environ 1 mètre bien connue des gourmands. Ses racines au gout sucré se consomment telles quelles ou en boisson et aromatisent confiseries et apéritifs. Originaire d'Europe et d'Asie, la réglisse apprécie notamment le climat méditerranéen, mais on la rencontre également dans le Sud-est asiatique. Déjà connue dans l'Antiquité, elle fut mentionnée par Dioscoride (médecin grec du 1er siècle). Plaquette Zan Haribo réglisse | Boule de Gomme. Hildegarde de Bingen (11ème siècle) dit d'elle « qu'elle adoucit les sens, éclaircit les yeux et prépare l'estomac à la digestion ». Contre les maux d'estomac et la toux La racine de réglisse (non épluchée) contient des sucres, de l'amidon, des coumarines et des saponines, dont la glycyrrhizine au très fort pouvoir sucrant et considérée comme le principe actif majeur de la réglisse.