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Quels sont les meilleures variétés de fraises à sécher? Voici notre sélection des meilleurs de fraisiers pour réaliser vos fraises séchées: Le fraisier charlotte, au goût sucré et peu acidulé, vous donnera des beaux fruits croquants et fermes. Cette variété remontante produira de belles fraises de juin à octobre. Cette variété existe également en biologique. FRAISES BIOLOGIQUES | Yupik. Le Fraisier Ciflorette, au goût très riche avec un bon équilibre entre sucre et acidité, vous donnera un bon rendement en fruit de mai à juin. Cette variété, existante aussi en biologique, peut être associé à d'autres variétés remontantes. Le fraisier gariguette est une variété précoce. Ainsi, vous aurez des fruits à la chaire ferme, parfumé, sucré et légèrement acidulé, de mai à juin. Idéalement, associez cette variété à d'autres fraisiers remontants. La fraise gariguette existe également en biologique. Le fraisier Mara des bois, au gout très parfumé de fraise des bois, est une variété remontante offrant des fruits de juin à octobre.
Origine: Turquie. Conseils: parfait pour le goûter des petits et les coupe-faims en milieu de journée. Idéal pour préparer la peau au soleil (grâce à la pro-vitamine A)! La banane Musa sapientum Les bananes séchées sont proposées en rondelles fermes, en chips, entières ou coupées dans le sens de la longueur. Fraises séchées bio et produits. Éléments nutritionnels: valeur énergétique: 292 kcal/100 g environ. En séchant, la banane se concentre en potassium et en magnésium, ce dernier étant réputé contre la fatigue et le stress. Riche en glucides, c'est le fruit sec anti-coup de pompe. Origine: Cameroun, Philippines… Conseils: très digeste, elle est encore meilleure au petit-déjeuner après une nuit de trempage. Elle s'accommode parfaitement aux compotes et aux salades de fruits. La datte Phoenix dactylifera Les différentes variétés récoltées: • les Deglet-Nour, les plus courantes, d'Afrique du Nord; • les Medjool, plus charnues et parfumées, d'Israël et de Californie. Elle est fragile et se conserve mieux au réfrigérateur.
Description Fraises sauvages séchées bio Paco est parti grignoter sans finir son boulot, la description arrive bientôt! • Ingrédients Fraises des bois sauvages*; jus de pomme concentré* Origine: Europe *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. 🌺🌿 Fraises séchées - Purasana - 150g. Les allergènes sont mentionnés par une écriture italique dans la liste des ingrédients. Traces possibles d'arachides, de fruits à coque, de sésame, de gluten et de soja. • Conseils de conservation À conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière • Valeurs nutritionnelles (Pour 100g) Énergie 326 kcal (soit 1364 kJ) Matières grasses 1, 83 g dont acides gras saturés 0, 33 g Glucides 71, 73 g dont sucres 66, 21 g Protéines 1, 78 g Sel 0, 015 g Fibres 7, 55 g
Une datte mûre à point est légèrement ridée. Éléments nutritionnels: valeur énergétique: 310 kcal/100 g. Riche en glucides donc très énergétique, la datte offre une teneur importante en fer. C'est une bonne source de magnésium et de potassium. Origine: Californie, Tunisie, Algérie... Conseils: parfaite pour les en-cas, la datte convient bien aux enfants du fait de sa faible teneur en fibres. Très énergétique, elle peut constituer un vrai petit-déjeuner! Fraises séchées bio and girlfriend. La figue Ficus carica Il existe différentes préparations: • les Lerida sont lavées à l'eau salée, séchées puis aplaties; • les Protoben, plus moelleuses, sont lavées à l'eau salée, puis étirées en forme de poire; • les Baglama, également lavées à l'eau salée, sont séchées puis enfilées en collier sur un raphia. Vous trouverez aussi parfois chez Biocoop la Calabacita et la Zagros. Si une figue blanchit, c'est simplement que son sucre remonte à la surface de la peau et qu'il « cristallise ». Éléments nutritionnels: valeur énergétique: 250 kcal/100 g. Reine de la fibre, la figue est une bonne source de fer, de potassium et de calcium.
Description FS0021_000 Fruits sauvages à l'arôme fin et délicat. Cueillis à la main, dans les sous-bois d'une des forêts les plus intactes d'Europe, aux portes des Balkans. A utiliser en dessert, au goûter, pour la pratique sportive ou pour tout type de préparations culinaires. Composition Fraise des bois sauvage*, jus de pomme concentré*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Allergènes Allergènes: Non applicable Traces de: Néant Conseils d'utilisation Conditions de conservation A conserver au frais et au sec, dans un récipient hermétique. Fraises sauvages séchées bio - Fruits Secs & Cie. Temperature de conservation max. 21°C
0g Dont acides gras saturés: 0. 3g ________________________________ Glucides: 55. 0g Dont sucres: 54. 0g ________________________________ Fibres: 16. 0g ________________________________ Protéines: 8. 2g ________________________________ Sel: 0. 03g Facile à transporter, dégustez-les partout: au bureau, à la plage, en randonnée, à l'école... A conserver dans un endroit sec et température ambiante.