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Allez vous y retrouver, après ça! Et vous savez quoi (Encore)? Un autre rosiériste lyonnais, Jean-Pierre Liabaud, a appelé une de ses roses Antoine Rivière. Ce rosier de couleur rouge-vin (? ) foncé semble avoir disparu de la circulation. Bon j'arrête! Il y aurait de quoi faire un parterre avec toutes les roses liées de près ou de loin à mon "Prince de Bulgarie". C'est peut-être une idée à creuser, d'ailleurs! En février 1911, dans "florist revue", les amateurs de roses américains s'arrachaient les cheveux pour s'y retrouver entre "Prince de Bulgarie", "Antoine Rivoire" et "Mrs Taft". (4) Allez, on plante! Mais c'est pas le tout de passer son temps sur internet à rechercher des anecdotes, il fallait aussi le planter, ce rosier. Et là, ça devient un peu compliqué. Car apparemment, il aime la chaleur et de la, vous savez. Selon Help Me Find, il pourrait quand même résister à des gelées allant jusqu'à -20° (zone USDA 6b). Moyennant une petite protection, j'imagine! J'ai aussi trouvé un article Suédois à son propos mais dans le charabia de google traduction, j'ai juste compris que cette variété poussait en Suè longtemps.
Elle tiendrait son nom de la ville de Damas, capitale de la Syrie. Aujourd'hui, trois pays se démarquent dans la culture de cette rose et la production d'huile essentielle ou d'absolue: la Turquie, la Bulgarie et le Maroc. La rose de Damas a été introduite en Bulgarie au cours du XVIIe siècle. Depuis, elle prospère au centre du pays, dans la vallée de Kazanlak, appelée « vallée des roses » et reconnue dans le monde entier. La rose pris une telle importance dans le pays qu'elle a été désignée comme emblème national. De même que pour beaucoup de fleurs, la rose, fragile, est récoltée dès l'aube. Les premières heures de la journée offrent une humidité bienvenue pour cueillir les roses à peine écloses. La période de récolte s'étend sur une vingtaine de jours.
Cet évènement exceptionnel attire chaque année des visiteurs venus des quatre coins du pays. Trois jours durant, on y chante, on y danse, on organise des préparations de l'essence de rose et des cueillettes de pétales de rose. Les processions mettent à l'honneur les habits traditionnels locaux et les créations à base d' essence de rose bulgare. Le clou du spectacle? Le défilé magistral de la reine du festival, sur un char magnifiquement décoré. Cette manifestation est l'une des plus fascinantes du pays de la rose!
Quand ma fille m'a demandé ce que je voulais pour Noël, j'ai répondu: "un beau rosier". Je suis sans doute influencée par les superbes photos de roses que vous postez tous sur vos blogs! Alors, elle a recherché dans google "rose ancienne rare". Et voilà comment je me suis retrouvée l'heureuse propriétaire d'un rosier Prince de Bulgarie dont je parie que vous n'avez jamais entendu parler! (Si oui, alors faites-moi part de votre expérience, j'en ai besoin). Il vient de la roseraie de Fabien Ducher près de Lyon: celui-ci appartient à la 6 e génération d'une famille de rosiéristes et produit de très jolies nouvelles variétés. Mais il a aussi remis en vente d'anciennes gloires produites par sa famille à la fin du 19 e et au début du 20 e siècles. Certaines avaient disparu de France et ont été retrouvées... jusqu'en Nouvelle Zélande. Sur le site de la roseraie figurent seulement quelques informations laconiques: Prince de Bulgarie a été obtenu (ou commercialisé? ) en 1900. Il est très remontant et il s'agit d'un hybride de thé.
Kazanlak, la plus grande ville à proximité, est surnommée la « capitale de la rose ». De passage dans la région, ne manquez pas une visite au musée de la rose, créé en 1967. Vous y découvrirez l'histoire de la vallée et les outils servant à l'extraction de l'hydrolat. Les roses, importées par les Ottomans au XVIIe siècle, furent exportées en France dès le siècle suivant. Retrouvez aussi dans le musée de nombreux outils symbolisant l'industrie de la rose au fil des siècles. Les bienfaits de l'essence de rose bulgare Les multiples bienfaits de l'essence de rose sont bien connus. Celle-ci possède des vertus à la fois astringentes et revitalisantes, qui transmettent éclat et fraîcheur à la peau. Elle soulage également les blessures et les plaies, avec des propriétés cicatrisantes. Le parfum de rose diffuse des effluves légères et enivrantes. Vous trouverez aussi dans les villages bulgares de jolis colliers de roses séchées, du savon et des accessoires. Folkore et traditions: le festival de la rose de Kazanlak Si vous programmez vos vacances en Bulgarie pendant le mois de juin, ne manquez pour rien au monde le festival de la rose à Kazanlak.
La Vallée des Roses en Bulgarie est célèbre pour la culture des roses à des fins industrielles et c'est l'un des symboles de la Bulgarie. Depuis des siècles on y cultive la Rosa Damascena, qui par distillation et d'autres processus produit l'huile de rose, qui est largement utilisée dans les produits pharmaceutiques, la parfumerie, etc. La Bulgarie produit 70% de l'huile de rose dans le monde, faisant du pays le plus grand producteur. L'huile de rose bulgare a remporté des médailles d'or aux expositions universelles de Paris, Londres, Philadelphie, Anvers, Milan. L'extraction de l'huile de rose bulgare est traditionnelle depuis des siècles. La récolte des roses se fait manuellement, et la cueillette commence très tôt le matin et continue au plus tard jusqu'à midi. La couleur doit être fraiche et la Rose totalement fleurie. Cela est nécessaire pour conserver un maximum d'arome et d'humidité qui seront récupérés ultérieurement lors de la distillation.
Pour produire 1 kg d'huile de rose, il faut 4 t de fleurs et le kilo peut atteindre jusqu'à 7 000 €, ce qui est plus cher que l'or lui-même! Une fois que le processus de distillation est terminé, l'huile de rose est ensuite mise en bouteille. Cette dernière est cachetée avec un cachet fabriqué il y a soixante-dix ans afin d'éviter la fraude et la contrefaçon (certains exportateurs mélangeant l'essence de rose bulgare avec de l'essence provenant d'Iran ou de Turquie). Le tout est ensuite transporté dans des récipients en cuivre pour enfin être conservé à la Trésorerie nationale de Sofia. La fête des Roses Pour célébrer le lancement de la cueillette, la vallée des Roses organise la fête des Roses. Elle date de 1903 et varie chaque année, selon la date de démarrage de la récolte, entre fin mai et début juin. La fête s'étale sur deux semaines. Le plus gros des festivités a lieu à Kazanlak. Les habitants de la vallée font revivre les traditions de la cueillette. Des femmes habillées en costume traditionnel et portant une couronne de fleurs sur la tête se baladent dans les rues avec une corbeille en osier remplie de pétales sur les épaules.
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