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POTAGE CRÉCY (Pol Martin) INGRÉDIENTS 1 oignon, émincé 4 grosses carottes, émincées 2 petites pommes de terre, émincées 6 tasses de bouillon de poulet, chaud 1/4 c à thé de thym 1/4 c à thé de basilic 1 c à thé de persil 1 c à soupe de beurre 1 feuille de laurier sel et poivre 2 c à soupe de crème à 35% (facultatif) PRÉPARATION Faire fondre le beurre dans un ecassrole à feu moyen/élevé jusqu'à l'apparition d'écume. Ajouter l'oignon et faire cuire 3 minutes. Ajouter toutes les épices, sauf le persil, saler et poivrer au goût; couvrir et faire cuire 15 minutes à feu moyen/doux. Verser le bouillon de poulet dans la casserole et faire cuire 8 minutes, sans couvercle. Rectifier l'assaisonnement. Passer le potage à la passoire ou blender. Si désiré, incorporer la crème. saupoudrer avec le persil et servir avec des croûtons.
Potage de maman qui vient de tante Francine qui l'a eu de sa voisine.. Je ne sais malheureusement pas exactement d'où vient cette recette mais je sais assurément que c'est excellent:) Potage crécy à l'orange et érable Ce qu'il vous faut.. 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 4 échalotes françaises hachées 3 tasses de carottes pelées et coupées en gros dés 1/4 tasse de sirop d'érable 1/3 tasse de jus d'orange 4 tasses de bouillon de poulet 1 pomme de terre pelée et coupée en gros dés 1/2 tasse de crème champêtre 15% Sel~ poivre du moulin Ce qu'il faut faire.. Dans une casserole, faire fondre le beurre dans l'huile. Y faire dorer l'ail et les échalotes 3 corporer les dés de carottes et le sirop d'érable et faire revenir 3 minutes. Déglacer avec le jus d'orange et laisser réduire 2 minutes. Mouiller avec le bouillon de poulet et ajouter les dés de pommes de terre. Saler et poivrer. Laisser mijoter environ 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
J'aurais voulu faire le potage Crécy (à l'autoclave) de Vincent avec mes jolies carottes, mais on en avait déjà trop mangé, ou je n'en avais pas assez semé, c'est selon (il n'en reste plus une! ). C'est qu'il faut 3, 6 kilos de carottes pour ce potage (oui, huit livres! )! Les carottes de Nantes de la fruiterie ont donc fait le boulot, pour un résultat orange plus éclatant. Vous avez bien lu 3, 6 kilos de carottes? Et si je vous dis d'ajouter à ça trois litres de bouillon et 2 litres d'eau? Vous voyez le volume dont on parle? Énorme. Or moi j'ai lu la recette plusieurs fois, mais le nombre de pots… assez rapido. J'ai lu que j'obtiendrais… huit pots de 500 ml. Ça ne se pouvait pas (c'est plutôt… dix-huit pots! ), mais je m'en suis rendu compte pas mal plus tard! Heureusement, vu la saison, j'avais des pots en réserve, et j'ai vu ça comme une quantité en prime (dix pots supplémentaires: toute une prime! Youpi! )! Alors donc… Commencez par râper vos 3, 6 kilos de carottes si, comme moi, vous avez besoin de voir le volume pour choisir vos outils (vive le robot culinaire pour râper une telle quantité!
(Ne pas faire rôtir, faire suer seulement) Incorporer les dés de carottes et le sirop d'érable et faire revenir 3 minutes. Déglacer avec le jus d'orange et laisser réduire 2 minutes. (moi 5 min, feu vif en brassant) Ajouter le bouillon de poulet puis les dés de pommes de terre. Saler et poivrer. Laisser mijoter à couvert environ 20 minutes, (moi, 35 min. ) (ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres). Passer le tout au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une belle consistance onctueuse. Remettre dans la casserole. Ajouter la crème en mélanger délicatement. Source: ~maman de Nancy~Francine~~voisine~ Nancy imprimer la recette
Source: CookeoMania Velouté de chou-fleur (végétalien; vegan)? France végétalienne Tags: Soupe, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Entrée, Dessert, Crème, Salé, Végétalien, Velouté, Fruit, France, Végétal, Légume, Allégé, Fleur, Potage, Bretagne, Europe, Fruit jaune, Soupe chaude Le velouté de chou-fleur met à l? honneur ce légume, tant attaché à la péninsule armoricaine. Soupe, potage, velouté, crème? Il n? existe pas de recette définie. En général, la cuisson du chou-fleur dans de l? eau salée s? augmente de la présence de pomme de terre. Après le passage au mixer, l? ajout de Source: France végétalienne
par 750 Grammes info signaler Soupe liée aux pommes de terre et bonifiée à la crème fraîche: parfum de carottes Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 00:41 Soupe de fèves aux légumes 00:54 Potage aux champignons et pommes de terre 01:00 Soupe au munster 01:20 Soupe poireaux patates enrichie 02:25 Soupe à l'ail d'Arleux 00:48 Tajine de carottes, petits pois et pommes de terre 01:01 Choux en cocotte Soupe de légumes à la moutarde Curry de porc 01:13 Rôti de bœuf au vin rouge Recette de Soupe à l'ail d'Arleux - 750 Grammes Velouté d'oseille économique
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La robe trapèze est: Étroite des épaules à la taille. Elle s'ajuste à vos formes pour les valoriser. Évasée en bas. Elle vous laisse libre de vos mouvements. Vous pourrez marcher à grands pas, croiser les jambes et vous baisser bien plus facilement qu'en portant une robe droite moulante! Patron gratuit robe trapèze femme d. Pas étonnant si vous avez envie de coudre une robe trapèze femme: elle est tellement agréable à porter! L'autre avantage est qu'elle s'adapte à toutes les circonstances et peut être modifiée selon la saisonnalité… Vous pouvez porter une robe trapèze: Pour une occasion particulière: mariage, dîner en amoureux (comme la Saint Valentin qui arrive! ), cocktail… Pour être chic et marquer les esprits, choisissez une robe trapèze noire en dentelle avec des escarpins. La couleur noire est classique mais sans risque! Et pour être plus glamour, optez pour une robe trapèze à motifs fleuris et avec des manches à volants. Au quotidien. Adoptez un joli look casual avec une robe trapèze simple, sans fioritures, et de belles baskets féminines.
C'est justement ce que vous proposent les éditions de saxe dans son livre de couture « Les robes trapèzes » disponible sur! Coudre un modèle de robe trapèze pour femme devient facile avec ce Best of réédité pour répondre à la demande des couturières. Grâce à la réédition de ce livre de couture, vous apprendrez: Comment coudre une robe facilement en modifiant la longueur, en choisissant différentes matières… Vous êtes libre dans votre pratique de la couture et une fois que vous porterez le modèle cousu! À créer des robes trapèzes encore plus agréables à porter. Suivez les conseils de ce guide de couture pour débutante: coupez les tissus dans le biais et vous obtenez une tenue encore plus fluide et adaptée à votre morphologie! Pourquoi coudre une robe trapèze pour femme ?. À quelques semaines de la Saint Valentin, la robe trapèze semble être une bonne idée couture pour révéler toute votre féminité et séduire l'élu de votre cœur. Cette robe est tendance et élégante, adaptée à votre morphologie, agréable à porter et simple à confectionner.
Morphologie en A, la robe trapèze est faite pour vous Vous avez une morphologie en pyramide: vos hanches sont plus larges que vos épaules. Une robe trapèze gomme vos hanches et rééquilibre votre silhouette. Choisissez un modèle à manches larges pour étoffer le haut de votre corps. Morphologie en O Vos rondeurs (ventre, hanches…) sont cachées par la coupe large de la robe trapèze qui affine vos jambes. Privilégiez un modèle de robe trapèze avec un décolleté en V pour mettre en valeur vos atouts (votre poitrine! ). Morphologie en H Vos épaules sont aussi larges que vos hanches. Patron gratuit robe trapèze femme dans. La robe trapèze permet de faire illusion et de créer une taille en trompe-l'œil. Morphologie en V Le haut de votre silhouette est plus large que le bas (taille, hanches, jambes), il faut donc rééquilibrer l'ensemble. Portez une robe en forme trapèze sans manches pour affiner vos épaules et courte pour mettre en valeur vos hanches et vos jambes. Morphologie en X (ou en 8) Vous avez la silhouette idéale qui peut tout se permettre, tant mieux!
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