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Faire de succulentes frites Faire de succulentes frites artisanales est un jeu d'enfant avec un coupe-frites. En coupant les pommes de terre en morceaux de taille égale qui assurent une cuisson uniforme, ces coupe-frites réduisent considérablement le temps nécessaire pour couper les pommes de terre. Les coupe-frites sont indispensables non seulement aux cuisiniers amateurs, mais aussi aux chefs de restaurants et de cafés, en raison de leur polyvalence. Coupe frite automatique RC14 triphasé 1500 Kg/h - DITO SAMA - Restauration professionnelle - 603431 - Restoconcept.com. Le choix d'un Coupe Frites Il existe des coupe-frites manuels ou motorisés. De nombreux modèles sont posés horizontalement sur un comptoir et comportent une poignée qui pousse la pomme de terre vers l'avant, devant la lame. Dans d'autres types, la pomme de terre est placée sur la lame de coupe et forcée vers le bas à travers la lame à l'aide d'un couvercle. D'autres coupe-frites fonctionnent en faisant tourner une poignée pour faire passer la pomme de terre en spirale à travers une lame de coupe. Les frites frisées sont idéalement servies avec ces modèles.
Sommaire: Comment choisir le meilleur coupe-frites? Où acheter un coupe-frites? Quels sont les meilleurs coupe-frites en 2022? S'il y a bien un accompagnement qui convient à de nombreux plats, ce sont les frites. Avec de la viande, du poisson, des crudités, à midi ou au dîner, accompagnée de sauces, de mayonnaise, de ketchup, assaisonné aux épices, au sel, au poivre, la frite se décline pour tous les goûts. Coupe Frites Professionnel d’occasion | Plus que 4 exemplaires à -75%. Et elle plait aussi bien aux petits comme aux grands! Quoi que l'on en dise, les frites maison restent les plus savoureuses! La meilleure alternative au couteau de cuisine pour gagner du temps et éviter de se blesser est le coupe-frites. Pour faire le bon choix, en tant que chef à domicile et passionné de cuisine, je propose de vous partager mon savoir sur le coupe-frite! Si vous voulez voir directement les meilleurs coupe-frites du marché, cliquez sur ce lien! 👈 Comment choisir le meilleur coupe-frites? Je vous invite à lire la suite de l'article pour mieux choisir votre coupe-frites: Les types de coupe-frites Vous trouverez différents types de coupe-frites disponibles sur le marché.
- Pour faire varier le calibre des frites, il suffit de changer le bloc couteaux. Cette manipulation est instantanée. - Pendant le travail, il est impossible d'accéder aux couteaux et au tambour. En effet, le bloc couteaux et le tambour sont enfermés dans le corps de l'appareil. - La trémie de chargement est dotée d'une plaque de protection laissant passer les pommes de terre mais, interdisant le passage d'une main. - L'ouverture de la trémie pendant l'utilisation arrête immédiatement le moteur. De même, si le bloc couteaux n'est pas en place, la mise en route est impossible. 🥇 Quel est le meilleur coupe-frites en 2022 ? L'Avis d'un Chef !. - Matériaux: corps du RC14 et tambour: en aluminium anti-corrosion. Trémie de chargement et lame du bloc couteaux: en acier inoxydable. &;lt;div>&;lt;small>&;lt;a href=''>youtubeembedcode en&;lt;/a>&;lt;/small>&;lt;/div>&;lt;div>&;lt;small>&;lt;a href=''>www;lt;/a>&;lt;/small>&;lt;/div> ils offrent la plus large gamme de préparation dynamique, le moyen le plus efficace et le meilleur pour toujours transformer les produits en une spécialité.
Pour utiliser le coupe-frites mural, il vous suffit de placer la pomme de terre dans l'espace prévu et d'actionner son levier. Le coupe-frites électrique: Le coupe-frites électrique est idéal si vous devez réaliser une grande quantité de frites. Vous n'aurez aucun effort à fournir. Ce type de coupe-frites est aussi utile aux particuliers qu'aux professionnels. Si vous voulez en finir avec les corvées en cuisine, vous pouvez vous procurer un coupe-frites qui a une fonction épluche-légumes! Le coupe-frites professionnel: Il s'agit généralement de modèles imposants, voir fixes, qui permettent un grand débit de coupe des frites. Coupe frite electrique professionnel.com. Ces machines seront privilégiés des professionnels de la restauration. Les types de matériaux Vous trouvez sur le marché des coupe-frites en différents matériaux. Les coupe-frites sont, la plupart du temps fabriqués en acier inoxydable ou en plastique. Les modèles en métal seront plus robustes et plus faciles à nettoyer. Si c'est du plastique, contrôlez que ce dernier soit de bonne qualité.